Механизм действия чеснока в защите сосудов обусловлен наличием биоактивных веществ, которые, с одной стороны, замедляют процесс производства холестерина в печени, а с другой – повышают сопротивляемость ЛПНП к окислительным процессам. Это, в свою очередь, снижает вероятность формирования атеросклеротических бляшек и уменьшает риск развития болезней сердца и сосудов.
Для достижения ощутимого эффекта в профилактике гипертонии и атеросклероза необходимо регулярное и продолжительное употребление чеснока. Однократный приём не принесёт желаемых результатов.
Важно помнить, что употребление чеснока не является заменой медикаментозной терапии, назначенной врачом. Прежде чем увеличивать его количество в рационе, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, особенно лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта или принимающим препараты, разжижающие кровь.
